MIND 식단과 알츠하이머병 발병률 감소의 연관성 (2015)

MIND Diet Associated with Reduced Incidence of Alzheimer’s Disease - PMC

 

MIND diet associated with reduced incidence of Alzheimer's disease

저자 : Martha Clare Morris, Christy C Tangney, Yamin Wang, Frank M Sacks, David A Bennett, Neelum T Aggarwal

배경

이전 연구에서 MIND 식단 **지중해식(Mediterranean)식단과 고혈압 관리에 효과적인 대시(DASH) 식단의 혼합 형태**에 대한 높은 준수가 인지 저하 속도를 늦추는 것과 연관이 있는 것으로 나타났다. 본 연구에서는 이 세 가지 식이 패턴과 알츠하이머병(AD) 발생률 간의 관계를 분석하였다.

연구 방법

본 연구는 923명의 참가자(연령: 58~98세)를 대상으로 진행된 전향적 연구(prospective study)이다. 참가자들은 평균 4.5년 동안 추적 조사되었으며, 식이 패턴은 반정량적 식품 섭취 빈도 설문(semi-quantitative food frequency questionnaire)을 통해 평가되었다.

연구 결과

조정된 비례 위험 모형(proportional hazards model) 분석 결과, MIND 식단 점수가 두 번째 분위(HR=0.65, 95% CI 0.44, 0.98)와 가장 높은 분위(HR=0.47, 95% CI 0.26, 0.76)에서 1분위 대비 알츠하이머병 발생률이 낮은 것으로 나타났다. 반면, DASH 식단(HR=0.61, 95% CI 0.38, 0.97)과 지중해식 식단(HR=0.46, 95% CI 0.26, 0.79)은 각각 세 번째 분위에서만 AD 발생률 감소와 유의미한 연관성을 보였다.

결론

세 가지 식단(MIND, DASH, 지중해식) 모두 높은 준수율(high adherence)을 보일 경우 알츠하이머병 발병 위험을 줄일 가능성이 있다. 특히, MIND 식단은 중간 수준의 준수(moderate adherence)만으로도 알츠하이머병 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있다.